Zenzero BIO Sapore di Sole
Radice di zenzero essiccata, macinata e pronta per l’uso.
INGREDIENTI: Zenzero* (* Biologico).
FORMATO: 50g
UTILIZZO: Ha un sapore vivace, piccante e insieme fresco, è un ottimo ingrediente per zuppe e stufati, arricchisce il sapore di ogni piatto e trova largo impiego anche nella preparazione di dolci e biscotti.
CARATTERISTICHE: Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea della famiglia delle Zingiberaceae. I principi attivi che lo caratterizzano sono i Gingeroli, responsabili del classico sapore amaro e pungente, i derivati dei gingeroli (zingerone e shogaoli) e i componenti volatili dell’olio essenziale. E’ da sempre utilizzato come rimedio fitoterapico in caso di: nausea e vomito, cinetosi, cattiva digestione, diarrea e flatulenze.
BENEFICI: Lo Zenzero ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, favorisce la digestione, migliora la circolazione ed è utilizzato come rimedio naturale contro nausea e crampi allo stomaco.
ORIGINE MATERIE PRIME: Agricoltura Non UE
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO
Valore energetico |
1465 kJ / 347 kcal g |
Grassi |
3,7 g |
Grassi di cui saturi |
1,1 g |
Carboidrati |
66,8 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
66,2 g |
Fibre alimentari |
6,6 g |
Proteine |
8,2 g |
Sale |
0,04 g |
Domande di carattere generale
Non ci sono ancora domande.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.