Olio di Cocco deodorato BIO Sapore di Sole
Pregiato olio vegetale ottenuto dalla spremitura della polpa delle noci di cocco, della quale conserva l’aroma e la fragranza.
INGREDIENTI: Olio Di Cocco* (*Biologico)
FORMATO: 300 g
UTILIZZO: Altamente energetico, ideale da utilizzare in cucina ma ottimo anche per la cura della persona, in particolare su pelle e capelli. Particolarmente indicato per i piatti salati, in quanto la deodorizzazione lo rende inodore e adatto ad accompagnare qualsiasi tipo di piatto.
CARATTERISTICHE: Il cocco è considerato un alimento benefico per il suo elevato contenuto di sali minerali, in particolare di potassio, nonché fibre (15%) e acqua. Caratteristica è anche l’elevata quantità di acidi grassi saturi a media catena, i quali a differenza dei comuni acidi grassi a lunga catena presenti negli alimenti di origine animale, vengono velocemente assorbiti dal nostro organismo e utilizzati come fonte di energia. Il principale di questi è l’acido laurico. È inoltre ricco di vitamina C, E, K, di alcune vitamine del gruppo B.
BENEFICI: L’olio di cocco abbassa i livelli di colesterolo LDL (cattivo) e trigliceridi nel sangue, mentre innalza il colesterolo HDL (buono), aumenta il dispendio energetico e il senso di sazietà, facilitando la perdita di peso.
ORIGINE MATERIE PRIME: Agricoltura Non UE
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO
| Valore energetico | 3700 kJ / 900 kcal g |
|---|---|
| Grassi | 100.0 g |
| Grassi di cui saturi | 91.0 g |
| Acidi grassi mono | 7.0 g |
| Acidi grassi polinsaturi | 2.0 g |
| Carboidrati | 0.0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 0.0 g |
| Fibre alimentari | 0.0 g |
| Proteine | 0.0 g |
| Sale | 0.0 g |
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