Riso Rosso Integrale BIO “Sapore di Sole”
Il riso rosso integrale è una varietà di riso orientale che viene coltivata anche in Piemonte. Cresce tipicamente nei terreni molto argillosi, spesso allo stato selvatico. Da questo deriva il suo sapore aromatico e inconfondibile. Rispetto al riso raffinato contiene una maggiore quantità di fibre e sali minerali. Ha un sapore pregiato, caratteristico e molto aromatico. Sbramato a pietra. E’ un’ottima fonte di carboidrati, nonché di proteine vegetali.
Ottimo saltato con verdure, spezie, condimenti, ma anche per realizzare sformati e timballi. Ideale anche per preparare insalate e piatti freddi.
INGREDIENTI: Riso integrale a pericarpo rosso* (*Biologico).
FORMATO: 500 g
ORIGINE MATERIE PRIME: Agricoltura biologica Italia
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO (100 g)
Energia |
1466 kJ / 347 kcal |
Grassi |
3.1 g |
– di cui acidi grassi saturi |
0.8 g |
Carboidrati |
67.3 g |
– di cui zuccheri |
0.7 g |
Fibre |
7.4 g |
Proteine |
8.7 g |
Sale |
0.01 g |
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