Fagiolo Tondino del Tavo

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Fagiolo Tondino del Tavo Fattorie Di Tullio

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Fagiolo Tondino del Tavo Azienda Agricola “Fattoria Di Tullio”

Il Tondino del Tavo ha origini antiche ed è diffuso e coltivato solo lungo la vallata di questo fiume da cui ne prende il nome. Ha una  forma piccola e tonda e colore bianco avorio. La pelle sottile e morbida ed il gusto delicato lo rendono fantastico al consumo sia condito con solo olio extravergine di oliva che accompagnato nelle minestre più diverse.

Cottura previo ammollo minimo 3 /4 ore.

FORMATO: 250g

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