Alternativa vegetale 100% vegan, senza lattosio, glutine nè colesterolo. RICCO DI ENZIMI PROBIOTICI, VITAMINE E SALI MINERALI, a base di frutta secca fermentata. Fermaggio stagionato dal gusto deciso e autentico, acidità medio bassa. Al morso regala piacere per la sua consistenza e struttura. Ottimo da grattare a julienne, da spargere sopra la pizza o per mantecare la pasta. Giusta quantità di sale per assaporare al meglio il sapore della frutta secca fermentata.
INGREDIENTI: Anacardi 66%, rejuvelac (acqua, quinoa e fieno greco fermentati), sale marino integrale.
FORMATO: 100 g
BENEFICI: Prodotti dalla importante azione probiotica, il cui segreto sta nella fermentazione, che avviene per mezzo del rejuvelac, una bevanda enzimatica ottenuta da cereali germogliati in acqua. Il rejuvelac nutre il microbiota, rinforza il sistema immunitario e aiuta a mantenersi in salute.
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO (100 g)
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Energia |
1576 kJ / 376 kCal |
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Grassi |
28.8 g |
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– di cui acidi grassi saturi |
2.6 g |
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Carboidrati |
17 g |
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– di cui zuccheri |
3.9 g |
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Fibre |
2 g |
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Proteine |
14 g |
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Sale |
1.2 g |
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