Rigatoni 100% lenticchie Montemonaco
Pasta realizzata con legumi non precotti, sempre al dente grazie alla sapiente ricetta con farina e acqua del parco nazionale dei Monti Sibillini. Contiene 3 sacchetti compostabili monodose da 65g ciascuno.
Da legumi macinati a pietra, lavorazione con trafilatura al bronzo e essiccazione lenta, a bassa temperatura.
INGREDIENTI: Farina di lenticchie*, acqua (*Biologico).
FORMATO: 195 g
UTILIZZO: Cuocere in acqua per 4-6 minuti
ORIGINE MATERIE PRIME: Agricoltura Italia
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO (100g)
Energia 325 kcal / 1375 kJ
Grassi 0,3 g
– di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 48 g
– di cui zuccheri 1,2 g
Fibre 13,6 g
Proteine 25,8 g
Sale 0,05 g
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