Tamari Salsa di Soia Biologica “Sapore di Sole”
Tamari, salsa di soia fermentata dal sapore intenso, uno dei condimenti più noti della cucina orientale. Senza glutine. La Salsa Tamari è ottima per tutti gli utilizzi in cucina, a crudo o per cottura, come condimento per insalate, verdure, zuppe, legumi e cereali, dove può sostituire il sale conferendo un’ottima sapidità.
Gli alimenti fermentati, in quanto prodotti da microrganismi che instaurano colture probiotiche virtuose, sono un potente supporto per la flora intestinale del nostro organismo.
INGREDIENTI: Acqua 47%, fagioli di soia* 40%, sale 13% (*Biologico).
FORMATO: 250 ml
ORIGINE MATERIE PRIME: Agricoltura Non UE
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO (100 g)
Energia : 251 kj / 60 kcal
Grassi: 0.1 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.01 g
Carboidrati: 5.4 g
– di cui zuccheri: 2.0 g
Proteine: 10.5 g
Sale: 15 g
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